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扁豆玉米沙拉

时间:2018-10-13 02:43:09 来源:互联网 阅读:1次

主料

橄榄油 :2汤匙(30ml)大藏芥末 :1汤匙(香草醋 :3汤匙(45ml)水 :100ml盐 :1/2茶匙(3g)黑胡椒粉 :1/3茶匙(2g) 洋葱 :1/2个(切碎) 扁豆 :500g罐装玉米粒 :125g法兰克福香肠 :2根香葱 :1棵(切碎)

辅料

具体步骤步1. 沙拉汁做法:第二步2. 将所有用料放入碗中混和均匀即可。第三步3. 沙拉做法:第四步4. 中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将法兰克福香肠放入锅中,两面煎上色取出,再斜刀切成薄片。第五步5. 扁豆放入沸水中汆煮5分钟,再取出沥干水分。第六步6. 把洋葱碎、法兰克福香肠片、扁豆和罐装玉米粒一起放入碗中,淋上调制好的沙拉汁,撒上香葱碎即可。

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