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肶管炒白菜的做法

时间:2019-05-15 04:42:00 来源:互联网 阅读:0次

肶管炒白菜的材料白菜相克食品1000g肶管400g油适当盐适当醋相克食品适当葱适当姜相克食品适当干辣椒相克食品3个花椒适当味精相克食品少量 肶管炒白菜的做法图片步骤,怎样做肶管炒白菜好吃?

肶管清洗干净,入开水锅焯1下。

捞出控干水备用

葱姜蒜切小片,干辣椒切碎,花椒备用

白菜削片

锅油烧热,爆花椒。

爆葱姜蒜

加干辣椒,尽量不要加在葱前面,容易变黑

加白菜翻炒均匀,加盐翻炒

白菜炒软后加肶管翻炒

加醋

加味精翻炒出锅

美食天下菜谱大全温馨提示:

干辣椒要在葱姜蒜爆香后加,以避免变黑

加肶管后再加醋,去腥。

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