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西葫芦炒腊肉的做法

时间:2019-05-15 05:03:46 来源:互联网 阅读:0次

西葫芦炒腊肉的材料腊肉300g西葫芦300g油适当盐适当蒜适当西红柿相克食品1个香葱适当姜相克食品适当 西葫芦炒腊肉的做法图片步骤,怎样做西葫芦炒腊肉好吃?

所有材料

锅内烧水,水开后把腊肉放入煮210分钟

煮好的腊肉切片,西葫芦切片,西红柿子切成小块。葱姜蒜切末

锅内不用加油,冷锅下腊肉,渐渐煎出腊肉的油来。

煎好1面,翻面煎另外一面,煎得焦黄了下入姜蒜

下入西葫芦开大火翻炒,由于家里有小孩,我盖盖焖了两分钟,喜欢脆的大火翻炒几分钟便可

下入西红柿葱花放盐炒匀便可出锅

美食天下菜谱大全温馨提示:

腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素;腊肉经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。西葫芦富含水份,有润泽肌肤的作用。西葫芦调理人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦含有1种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

喜欢脆的西葫芦大火翻炒便可,喜欢软的可盖盖焖会。但不可焖太久,西葫芦煮太烂,失了营养成份

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